Une robe transparente avec des reflets lactescents. Un puissant parfum de citron et une pointe de yuzu. Fermez les yeux… une attaque citronnée très gourmande sur le sucre puis une jolie acidité équilibrée en alcool, avec une finale légèrement mandarinée ? C’est bien une Pulpeuse que vous sirotez.
Elaboré à partir d’une sélection de 28 plantes et épices et d’un assemblage de vins blancs, de Pineau des Charentes Rouge, La Quintinye Rouge libère un complexe et somptueux bouquet d’arômes. Avec ses notes de vanille et d’épices, il est extraordinairement long en bouche.
Kilmory est le nom du comté dans lequel se trouve le petit village de Lagg. C'est le lieu qui a vu naître la distillerie et c’est pourquoi Arran Distillers a souhaité baptiser son premier single malt permanent de ce nom. Produit à partir d'orge maltée Concerto tourbée à 50 ppm et de l'eau provenant du forage de la distillerie, ce single malt a été vieilli à 100% en ex-fûts de bourbon de premier remplissage. L'influence de la tourbe combinée aux notes vanillée et crémeuse du chêne américain constitue l'épine dorsale de ce single malt. Cette expression est tout simplement l'incarnation du style LAGG qui se concentre sur l'utilisation d'ex-fûts de bourbon avec un distillat fortement tourbé.
Ledaig 10 ans Un-chillfiltered est un single malt tourbé élaboré sur l’ile de Mull dans la célèbre distillerie de Tobermory. Embouteillé sans filtration à froid.
L'Absinthe Amer Lemercier est une absinthe puissante, authentique et sans sucre ajouté, dont la couleur naturelle est obtenue grâce à l'infusion de plantes soigneusement sélectionnées. Ce spiritueux révèle une douce amertume, un bouquet herbacé complexe, et une subtile note d’anis. La distillerie Lemercier, fondée en 1811 dans le Doubs, est l'une des plus anciennes maisons à avoir perpétué la tradition de l'absinthe, même pendant son interdiction historique. Cette recette intemporelle est élaborée à partir de plantes telles que l’absinthe, l’anis vert, la badiane, le fenouil, la gentiane et l’armoise, offrant une expérience gustative fidèle aux absinthes d'autrefois. Une référence pour les amateurs de cette liqueur mythique.
Liqueur réalisée à partir des racines de gentiane, plante qui pousse dans les prairies de moyenne montagne. C’est un apéritif qui se consomme pur avec de la glace ou bien mélangé avec du cassis ou du Schweppes par exemple.