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La Part des Anges - 2022 Bourgogne - Cave de Lugny
14,10 €
Ce Bourgogne blanc 100 % Chardonnay provient de parcelles soigneusement sélectionnées, bénéficiant d’une exposition idéale pour une maturation parfaite. Après 6 à 7 mois d’élevage en fûts de chêne, il dévoile une belle complexité aromatique, mêlant des notes gourmandes de vanille et de bois finement toasté. Sa belle structure et son équilibre séduisant en font un vin à la fois raffiné et expressif, qui pourra évoluer avec élégance en cave pendant 4 à 6 ans.
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La Part des Anges - 2023 Bourgogne - Cave de Lugny
14,10 €
Véritable best-seller des rouges de la Cave de Lugny, ce Bourgogne charme dès la première gorgée. Ses arômes intenses de fruits rouges, dominés par la framboise et le cassis, reflètent toute l’élégance du Pinot Noir. Issu d’une récolte manuelle, soigneusement assemblé et élevé en fûts de chêne pendant 12 mois, il dévoile une belle structure relevée par une touche subtile d’épices. En bouche, son équilibre entre souplesse et finesse offre une texture soyeuse et séduisante, pour un plaisir authentique et raffiné.
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La Référence - 2021 Gigondas - Gigondas La Cave
18,40 €
Gigondas La Référence incarne avec finesse et puissance toute la richesse du terroir de la Vallée du Rhône. Expressif et généreux, ce vin séduit aussi bien les amateurs exigeants que ceux souhaitant s’initier à la complexité des grands vins de Gigondas. Son équilibre remarquable entre texture soyeuse et belle intensité aromatique en fait une sélection incontournable. Pour découvrir l’excellence et l’authenticité de cette appellation, laissez-vous guider par le savoir-faire de Gigondas La Cave.
GRIGNAN_RGE_TRUFFIERE_1
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La Truffière - 2023 Grignan Les Adhémar - Domaine de Grangeneuve
20,00 €
Avec sa robe intense et lumineuse, d’un rouge rubis éclatant aux reflets violacés, cette cuvée capte immédiatement l’attention. Le nez riche et expressif s’ouvre sur une palette aromatique généreuse où se mêlent des fruits noirs comme la mûre et le cassis, des fruits rouges bien mûrs tels que la framboise et la cerise, ainsi que des touches subtiles de prune, de réglisse et d'épices précieuses comme le bois de santal et l'encens. Dès l’attaque, la bouche séduit par son équilibre parfait entre générosité et fraîcheur. L’intensité du fruit est soulignée par une trame soyeuse et des tanins délicatement fondus, apportant rondeur et élégance. La rétro-olfaction prolonge le plaisir avec des notes fruitées persistantes, tandis que la fraîcheur en finale confère à cette cuvée une dimension harmonieuse et digeste, idéale pour une dégustation dès sa jeunesse.
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La Turque - 2021 Rouge - Côte-Rôtie - E.Guigal
415,00 €
Ce vin présente une robe rouge rubis profonde, traversée de reflets sombres qui annoncent sa densité. Le nez séduit par son intensité aromatique, révélant une belle palette de petits fruits rouges, de griotte et de mûre, dans un ensemble expressif et élégant. En bouche, l’attaque est souple et parfaitement équilibrée. La concentration naturelle du vin s’accorde avec la finesse des tanins, offrant une texture harmonieuse et une finale tout en précision. Un vin à la fois généreux et raffiné, idéal pour les amateurs de structure et d’élégance.
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Latoque Réserve - 2021 Coteaux d'Enserune - Les Vignobles Foncalieu
10,90 €
Latoque Réserve, c’est avant tout une histoire de passion et d’engagement. Une femme vigneronne, entière et déterminée, a eu un véritable coup de cœur pour ce terroir d’exception, à la fois riche et généreux. Entre galets roulés, roches calcaires et sable, les vignes puisent leur essence dans un sol offrant à ce vin toute sa complexité et sa puissance. Avec son caractère expressif, il s’épanouit pleinement aux côtés d’une belle cuisine méditerranéenne, sublimant chaque note aromatique avec finesse.
LAUDUN_ROUGE_PELAQUIE_1
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Laudun - 2021 Côtes du Rhône - Domaine Pélaquié
8,40 €
Depuis le XVIe siècle, la famille Pélaquié perpétue son savoir-faire viticole en Vallée du Rhône méridionale. Aujourd’hui, Luc Pélaquié veille sur le domaine familial à Saint-Victor-la-Coste, dans le Gard, alliant tradition, exigence et créativité pour produire des cuvées authentiques. Implanté sur 100 hectares, dont une grande partie entoure la maison familiale, le Domaine Pélaquié offre une belle expression des Côtes du Rhône rive droite. Son vin dévoile un nez épicé et intense, porté par un bouquet généreux de fruits noirs. En bouche, l’onctuosité et la longueur soulignent une structure harmonieuse, où la richesse du fruit s’exprime pleinement.
LAUDUN_BLANC_PELAQUIE_1
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Laudun - 2023 Côtes du Rhône - Domaine Pélaquié
10,30 €
Avec sa robe dorée et lumineuse, ce vin incarne l’élégance des Côtes du Rhône Villages. Son nez fin et intense révèle des notes florales et de fruits blancs à noyaux, tandis que sa bouche ample et persistante séduit par sa finale fruitée et harmonieuse. Le terroir de Laudun, l’un des plus typiques du sud de la Vallée du Rhône, donne naissance à des vins blancs d’une grande finesse, alliant droiture, élégance et richesse aromatique. Un bel équilibre entre terroir et climat, pour un vin à la personnalité affirmée.
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Le Brut de Foudre n°56 - 2020 Gigondas - Gigondas La Cave
26,90 €
Ce Gigondas Brut de Foudre bénéficie d’un élevage traditionnel en foudres de chêne, lui conférant un excellent potentiel de garde. Son bouquet intense dévoile des arômes de cassis, de poivre, de tabac brun et de cuir. En bouche, il se distingue par sa structure puissante et sa richesse aromatique, offrant une dégustation à la fois profonde et complexe.
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