COTEAUX LAYON BLC OR ET LUMIERE AOP 2022 ALLIANCE LOIRE
Or & Lumière - 2023
Blanc - Coteaux du Layon - Alliance Loire
11,00 €
TTC
Ce vin dévoile une robe dorée lumineuse qui capte immédiatement le regard. Le nez s’ouvre sur des arômes intenses de fruits confits, à la fois gourmands et généreux. En bouche, l’attaque est riche et charnue, offrant une belle densité. La finale se prolonge sur une note douce et fraîche, apportant équilibre et élégance à l’ensemble.
- Cave & domaine
- Alliance Loire
- Centilisation
- 75 cL
- Couleurs
- Blanc
- Degrés
- 11.5 °
- Cuvée
- Or & Lumière
- Appellation
- Coteaux du Layon
- Cepage
- Chenin blanc
- Type d'elevage
- Cuve Inox
- Durée de garde
- 3 à 6 ans
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- Accords entrée
- Carpaccio poisson
- Accords plats
- Poisson maigre
- Accords fromage
- Fromage frais (st morêt, mothais,...)
Le vin blanc se déguste idéalement entre 10 et 12°C, une température plus élevée que celle d’un réfrigérateur classique (environ 4°C). Sortez la bouteille 20 minutes avant dégustation pour permettre aux arômes de se révéler pleinement. Utilisez un verre à vin blanc légèrement évasé, avec une ouverture plus étroite pour concentrer les arômes frais et délicats vers votre nez (type Hommage 38cl). Ce type de verre met en valeur la fraîcheur et l'acidité du vin, tout en préservant sa complexité aromatique.