COTEAUX GIENNOIS BLC ALCHIMIE AOP 2022 - TERRES BLANCHES
Alchimie Bio - 2023
Coteaux du Giennois - Domaine de Terres Blanches
13,50 €
TTC
« Alchimie » est un vin fin et délicat. Son nez dévoile des arômes de fruits blancs et de subtiles notes florales. En bouche, l’attaque tendre et gouleyante s’équilibre avec une belle vivacité, offrant une finale acidulée et rafraîchissante. Un vin harmonieux et séduisant.
- Cave & domaine
- Domaine de Terres Blanches
- Centilisation
- 75 cL
- Degrés
- 12.5 °
- Cuvée
- Alchimie Bio
- Appellation
- Coteaux du Giennois
- Cepage
- Sauvignon blanc
- Type d'elevage
- Cuve Inox
- Type de sol
- Argileux
Calcaires - Durée de garde
- 3 à 6 ans
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- Accords entrée
- Coquillage & crustacé
- Accords plats
- Poisson maigre
- Accords fromage
- Chèvre (vieux)
Le vin blanc se déguste idéalement entre 10 et 12°C, une température plus élevée que celle d’un réfrigérateur classique (environ 4°C). Sortez la bouteille 20 minutes avant dégustation pour permettre aux arômes de se révéler pleinement. Utilisez un verre à vin blanc légèrement évasé, avec une ouverture plus étroite pour concentrer les arômes frais et délicats vers votre nez (type Hommage 38cl). Ce type de verre met en valeur la fraîcheur et l'acidité du vin, tout en préservant sa complexité aromatique.