COTEAUX LYONNAIS BLC RESERVE GD PRIEUR AOP 2022 AGAMY
Réserve Du Grand Prieur - 2023
Blanc - Coteaux Du Lyonnais - Agamy
7,90 €
TTC
Situé au nord de l’appellation des côteaux du Lyonnais, ce chardonnay à la robe or pâle offre des notes légères de fleurs blanches et noisettes. La rondeur de l’attaque en bouche sera soutenue par des arômes francs d’agrumes avant de finir sur une légère pointe de grillé.
- Cave & domaine
- Agamy
- Centilisation
- 0 cL
- Couleurs
- Blanc
- Degrés
- 13 °
- Cuvée
- Réserve Du Grand Prieur
- Appellation
- Coteaux Du Lyonnais
- Cepage
- Chardonnay
- Type d'elevage
- Cuve Inox
- Type de sol
- Schisteux
- Durée de garde
- 3 à 6 ans
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- Accords entrée
- Foie gras
Carpaccio poisson
Coquillage & crustacé - Accords plats
- Viande blanche
Poisson gras
Poisson maigre - Accords fromage
- Pâte cuite (beaufort, comté,...)
Fromage frais (st morêt, mothais,...)
Fondu (cancoillotte, mont d'or,...)
Chèvre (vieux)
Le vin blanc se déguste idéalement entre 10 et 12°C, une température plus élevée que celle d’un réfrigérateur classique (environ 4°C). Sortez la bouteille 20 minutes avant dégustation pour permettre aux arômes de se révéler pleinement. Utilisez un verre à vin blanc légèrement évasé, avec une ouverture plus étroite pour concentrer les arômes frais et délicats vers votre nez (type Hommage 38cl). Ce type de verre met en valeur la fraîcheur et l'acidité du vin, tout en préservant sa complexité aromatique.